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Que faire avec du jambon blanc? Elle à Table.
Comment épater à table avec un basique de notre frigo? Démonstration en 15 recettes stylées et rapides qui subliment, réinventent ou recyclent le jambon cuit, communément appelé jambon blanc. À lire également. Voici pourquoi le jambon sans nitrate ni nitrite est un jambon.
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Origine des viandes servant à la fabrication de notre jambon blanc. Notre jambon blanc aussi appelé jambon de Paris est à 100% fabriqué à partir de cochons Apalhat. Nous avons fondé en 1998, un cahier des charges strict en qualité avec trois éleveurs du Tarn et de lAveyron: lApalhat.
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Tranche de jambon blanc à l'unité' le poids d'une' tranche peut varier de 70 à 90 gr. Le prix indiqué est le prix pour une tranche de jambon blanc de 90 gr Le montant exact sera ajusté à la livraison en fonction du poids réel.
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